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Si l'assiette m'était contée... (bulletin de Furet (Le) : revue de la petite enfance et de l'intégration) / C LEVY

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[n° ou bulletin]

in Furet (Le) : revue de la petite enfance et de l'intégration

titre :	Si l'assiette m'était contée...
type de document :	article/revue
nature du document :	Numéro spécial
auteurs :	C LEVY ; SABAN L ; RIGAL N ; GERBER S ; HAUG M ; GOJARD S ; PARIS H ; HASSELMANN A ; OSTERRIETH C ; TEZENAS E ; HAMADA Y ; C LACOSTE-DUJARDIN ; ELIACHEFF C
année de publication :	2006
importance :	pagin. 14-44
isbn/issn/ean :	1163 4383
note générale :	16 réf.
langues :	Français (fre)
thématique :	alimentation des jeunes et activités physiques
mots-clefs :	Thesaurus Terme ALIMENTATION Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; ENFANT Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; FACTEUR SOCIOCULTUREL Micro Thesaurus 6000 METHODOLOGIE ; BUDGET Micro Thesaurus 1020 ECONOMIE ; RESTAURANT Micro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE ; MILIEU SCOLAIRE Micro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE ; REPAS Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; MILIEU FAMILIAL Micro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE ; EDUCATION PARENTALE Micro Thesaurus 2030 PROMOTION DE LA SANTE ; MIGRANT Micro Thesaurus 5000 ACTEUR ; GOUT Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; EDUCATION NUTRITIONNELLE Micro Thesaurus 2030 PROMOTION DE LA SANTE Thesaurus Geographique FRANCE
index. décimale :	0604 MODE DE VIE
résumé :	Dans ce dossier consacré à l'alimentation et à l'éducation nutritionnelle de l'enfant, les approches psycho-socio-culturelles sont mises en avant : la naissance du goût, les identités culinaires, la relation au menu, le rôle de la mère et de la culture familiale dans l'alimentation, les liens entre nourriture et jalousie. L'accent est mis sur l'importance de l'éducation parentale en matière d'éducation nutritionnelle.
permalink :	http://mediatheque.lecrips.net/index.php?lvl=notice_display&id=42801

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