| titre : |
A table tout le monde ! alimentation, culture et santé : de la maternelle au CE1 |
| type de document : |
manuel/guide |
| nature du document : | Guide |
| auteurs : |
CRDP (Centre Régional de Documentation Pédagogique), Languedoc-Roussillon (Montpellier, France)  , Concepteur ; CRDP (Centre Régional de Documentation Pédagogique), Languedoc-Roussillon (Montpellier, France) , Distributeur ; J-C AZORIN, Concepteur ; COLIN N, Concepteur ; LE CAIN A, Concepteur ; RIBARD C, Concepteur |
| editeur : |
Montpellier [France] : CRDP (Centre Régional de Documentation Pédagogique) de l'Académie de Montpellier |
| année de publication : |
2005 |
| importance : |
pagin. 63 |
| isbn/issn/ean : |
978-2-86626-227-3 |
| prix : |
9 euros |
| langues : |
Français (fre) |
| thématique : | alimentation des jeunes et activités physiques | | mots-clefs : | Thesaurus Terme
GROUPE D'ALIMENTSMicro Thesaurus 1080 NUTRITION ; ALIMENTATIONMicro Thesaurus 1080 NUTRITION ; REPASMicro Thesaurus 1080 NUTRITION ; FACTEUR SOCIOCULTURELMicro Thesaurus 6000 METHODOLOGIE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIREMicro Thesaurus 1080 NUTRITION ; MILIEU SCOLAIREMicro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE ; ECOLE MATERNELLEMicro Thesaurus 2010 SYSTEME DE SANTE ; ECOLE PRIMAIREMicro Thesaurus 2010 SYSTEME DE SANTE ; GOUTMicro Thesaurus 1080 NUTRITION ; EQUILIBRE NUTRITIONNELMicro Thesaurus 1080 NUTRITION ; ACTIVITE PHYSIQUEMicro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE
Thesaurus Geographique
LANGUEDOC ROUSSILLON
| | public cible : | ENFANT/ENSEIGNANT | | index. décimale : | 0604 MODE DE VIE | | résumé : | Ce guide d'animation, destiné aux équipes éducatives et aux enseignants des enfants de la maternelle au CE1, est composé d'une séries d'activité individuelles et collectives. Ses objectifs sont de promouvoir chez l'enfant la notion d'alimentation équilibrée (en quantité, qualité et rythme) en l'associant au bien-être physique, psychologique et social ; à aiguiser l'esprit critique du jeune concommateur pour l'aider à faire des chois de consommation éclairés ; faire connaître et valoriser la diversité des modèles alimentaires traditionnels. Il permet de faire des questions d'alimentation un thème récurrent et transversal, exploitable tout au long de l'année, dans les différentes matières enseignées. Un test d'évaluation permet de mesurer les connaissances de l'enfant en début et en fin de cycle. Plus de soixante activités sont proposées. Pour chacune, la fiche animateur renseigne sur les objectifs, les domaines d'enseignement évoqués, les questions types sur le sujet, le matériel nécessaire ; la fiche élève propose des activités et des jeux. dont le niveau de difficulté est précisé par des pictogrammes. Les thèmes abordés sont les familles d'aliments, l'origine des aliments, leurs transformations, les liens entre alimentation et santé, la chaîne alimentaire, le goût, les traditions. A la fin du guide, un imagier met à disposition six illustrations à commenter et à colorier mettant en scène des situations et des ustensiles de diverses civilisations. | | permalink : | http://mediatheque.lecrips.net/index.php?lvl=notice_display&id=43526 |
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