Consommations et habitudes alimentaires / F BAUDIER / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)

in Baromètre santé nutrition 2002 / P GUILBERT / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)  titre : Consommations et habitudes alimentaires type de document : ouvrage nature du document : Extrait/Livre auteurs : F BAUDIER ; H PERRIN-ESCALON ; INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (Saint Denis, France) ; CAREL D ; A GAUTIER editeur : Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) année de publication : 2004 collection : Baromètres importance : pagin. 75-97 présentation : 7 réf. isbn/issn/ean : 978-2-908444-84-1 langues : Français (fre) thématique : alimentation des jeunes et activités physiques mots-clefs : Thesaurus Terme ALIMENTATION Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; GROUPE D'ALIMENTS Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; FREQUENCE DE CONSOMMATION Micro Thesaurus 1050 COMPORTEMENT ATTITUDE REPRESENTATION ; COMPORTEMENT Micro Thesaurus 1050 COMPORTEMENT ATTITUDE REPRESENTATION ; SEXE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; AGE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; ADOLESCENT Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; JEUNE ADULTE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; ENQUETE Micro Thesaurus 6000 METHODOLOGIE ; 2002 Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE Thesaurus Geographique FRANCE index. décimale : 0604 MODE DE VIE résumé : Ce chapitre analyse les résultats de l'enquête baromètre nutrition 2002 en ce qui concerne la fréquence de consommation des nutriments des principales classes d'aliments : fruits et légumes, produits laitiers, viandes-poissons-oeufs, céréales et féculents, produits sucrés. Il fournit également des données sur les aliments habituellement posés sur la table (sel, beurre, ketchup...) et les matières grasses utilisées. Les données sont précisées suivant le sexe et la classe d'âge. permalink : http://mediatheque.lecrips.net/index.php?lvl=notice_display&id=42466

Composition, répartition et lieux de prise des repas / C MICHAUD / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)

in Baromètre santé nutrition 2002 / P GUILBERT / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)  titre : Composition, répartition et lieux de prise des repas type de document : ouvrage nature du document : Extrait/Livre auteurs : C MICHAUD ; CAREL D ; INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (Saint Denis, France) ; A GAUTIER editeur : Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) année de publication : 2004 collection : Baromètres importance : pagin. 125-142 présentation : 15 réf. isbn/issn/ean : 978-2-908444-84-1 langues : Français (fre) thématique : alimentation des jeunes et activités physiques mots-clefs : Thesaurus Terme REPAS Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; MILIEU FAMILIAL Micro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE ; MILIEU PROFESSIONNEL Micro Thesaurus 1040 SOCIOLOGIE ; SEXE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; AGE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; ADOLESCENT Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; JEUNE ADULTE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; ENQUETE Micro Thesaurus 6000 METHODOLOGIE ; 2002 Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE Thesaurus Geographique FRANCE index. décimale : 0604 MODE DE VIE résumé : Les auteurs présentent et analysent les données concernant les repas dans l'enquête baromètre nutrition 2002 : répartition quotidienne des repas, structure des trois principaux repas, lieu de prise des repas (domicile, lieu de travail, restaurant, restauration rapide, entourage), convivialité (commensalité, durée, télévision ou lecture). permalink : http://mediatheque.lecrips.net/index.php?lvl=notice_display&id=42468

Baromètre santé nutrition 2002 / P GUILBERT / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004) 

titre : Baromètre santé nutrition 2002 type de document : ouvrage nature du document : Livre auteurs : P GUILBERT, Directeur de publication, rédacteur en chef ; INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (Saint Denis, France) ; H PERRIN-ESCALON, Directeur de publication, rédacteur en chef ; F BAUDIER ; CAREL D ; C DELAMAIRE ; G LE BIHAN ; C LEON ; C MICHAUD ; N ROQUES editeur : Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) année de publication : 2004 collection : Baromètres importance : pagin. 259 présentation : 140 réf. isbn/issn/ean : 978-2-908444-84-1 langues : Français (fre) thématique : alimentation des jeunes et activités physiques mots-clefs : Thesaurus Terme ALIMENTATION Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; REPRESENTATION Micro Thesaurus 1050 COMPORTEMENT ATTITUDE REPRESENTATION ; CONNAISSANCE Micro Thesaurus 1050 COMPORTEMENT ATTITUDE REPRESENTATION ; NUTRITION Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; REPAS Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; AGE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; SEXE Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; ENQUETE Micro Thesaurus 6000 METHODOLOGIE ; 2002 Micro Thesaurus 1030 DEMOGRAPHIE ; BOISSON Micro Thesaurus 1080 NUTRITION ; COMPORTEMENT D'ACHAT Micro Thesaurus 1080 NUTRITION Thesaurus Geographique FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; NORD PAS DE CALAIS index. décimale : 0604 MODE DE VIE résumé : Cet ouvrage, abondamment illustré de graphiques et de tableaux synthétiques, présente et analyse la méthodologie et les résultats de l'enquête Baromètre santé nutrition, seconde du genre, réalisée en 2002 auprès d'un échantillon national représentatif de plus de 3000 personnes âgées de 12 à 75 ans. Cette recherche explore en détail le contenu de l'assiette des Français, la structure de leurs repas et l'environnement dans lequel ils se déroulent, d'une part, les connaissances nutritionnelles des personnes interrogées, leurs représentations de l'alimentation, leur perception de leur propre corpulence et de leur manière de se nourrir, d'autre part. Deux régions opposées géographiquement, le Nord - Pas-de-Calais et le Languedoc-Roussillon, font l'objet d'une étude spécifique. Toutes les données recueillies sont analysées par sexe et par tranche d'âge, de 12-17 ans et 18-29 ans jusqu'à 60-75 ans. permalink : http://mediatheque.lecrips.net/index.php?lvl=notice_display&id=42382 en ligne : http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/718.pdf format de la ressource électronique : PDF

Contenu

• Perception de l'alimentation, surpoids et activité physique / C DELAMAIRE / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)
• Consommations et habitudes alimentaires / F BAUDIER / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)
• Boissons : fréquence et contexte de consommation / H PERRIN-ESCALON / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)
• Composition, répartition et lieux de prise des repas / C MICHAUD / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)
• Comportements d'achats alimentaires / G LE BIHAN / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)
• Typologie des consommateurs / C LEON / Saint-Denis [France] : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) (2004)

exemplaires (1)

code barre	cote	support	localisation	section	disponibilité	Conditions de prêt
GEN126032	0604, A/0033	Ouvrage	Crips Ile-de-France	Double	exclu du prêt

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